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            科技副部長(zhǎng)談轉(zhuǎn)基因食品:沒(méi)那么多擔(dān)心好吃就行
            文章來(lái)源:聊城市第四人民醫(yī)院宣傳信息處
            日期:2016-04-25

              “轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)糧食安全之作用就好比核電技術(shù)對(duì)能源安全的影響,可能會(huì)形成對(duì)人類的挑戰(zhàn),也會(huì)是人類未來(lái)的曙光。”中國(guó)科學(xué)技術(shù)部副部長(zhǎng)張來(lái)武博士在北京接受中新社專訪時(shí)強(qiáng)調(diào),在搶占轉(zhuǎn)基因技術(shù)的制高點(diǎn)上,中國(guó)人絕對(duì)不要落后,“這種技術(shù)的研究,要牢牢地把握住我們的主動(dòng)性”。

              他認(rèn)為,對(duì)于轉(zhuǎn)基因問(wèn)題要把技術(shù)和應(yīng)用管理區(qū)分開(kāi)來(lái),目前社會(huì)上關(guān)于轉(zhuǎn)基因話題的一些熱點(diǎn)爭(zhēng)論,不應(yīng)該是針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的問(wèn)題,而是對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品特別是轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題。公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的擔(dān)心關(guān)鍵也是食品安全問(wèn)題,這涉及到對(duì)食品安全的社會(huì)治理能力和對(duì)社會(huì)誠(chéng)信的擔(dān)心。

              目前,轉(zhuǎn)基因問(wèn)題爭(zhēng)論愈演愈烈,是把轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、轉(zhuǎn)基因食品安全等所有問(wèn)題裹在一起,“裹在一起談就把這些事談得面目全非,這種不在同一個(gè)通道上的爭(zhēng)論毫無(wú)意義”。

              再回到對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理解,這里既有一個(gè)科普問(wèn)題,也有一個(gè)對(duì)科學(xué)發(fā)展的階段性的理解問(wèn)題。雖然“現(xiàn)在沒(méi)有哪一個(gè)人敢說(shuō)轉(zhuǎn)基因技術(shù)就絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題”,但就如同病人到醫(yī)院求醫(yī)問(wèn)藥,“哪個(gè)藥你說(shuō)絕對(duì)沒(méi)有副作用?”所以,必須保障公眾的知情權(quán)和選擇權(quán),實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品清楚標(biāo)識(shí),讓消費(fèi)者自愿選擇,“可以吃,可以不吃”。

              現(xiàn)階段轉(zhuǎn)基因技術(shù)用在抗蟲(chóng)棉上,它確能解決抗蟲(chóng)問(wèn)題,提高棉花的產(chǎn)量和質(zhì)量,這方面中國(guó)做得很好,“大家都沒(méi)問(wèn)題”,但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)“用在大米上,大家就很擔(dān)心”。歸根到底社會(huì)爭(zhēng)論的焦點(diǎn),還是轉(zhuǎn)基因技術(shù)如何使用的問(wèn)題。

              張來(lái)武指出,轉(zhuǎn)基因技術(shù)在一些領(lǐng)域的應(yīng)用,應(yīng)該是透明的、公開(kāi)的、可選擇的和從容的,要適合人類的認(rèn)識(shí)水平、科普水平,適合社會(huì)治理的能力。“技術(shù)研究可以超前,但在主糧產(chǎn)品的應(yīng)用環(huán)節(jié)應(yīng)該慎重”,一定要相對(duì)尊重社會(huì)各方面的意見(jiàn),一定要公開(kāi)、透明去處理,準(zhǔn)確標(biāo)識(shí)。

              他笑言,自己和家人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品本身沒(méi)那么多擔(dān)心,“你要讓我吃我照吃,只要好吃就行,只要它價(jià)格合理,我不管你是不是轉(zhuǎn)基因”。

              這位學(xué)者型官員表示,公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因擔(dān)心的并不是基因技術(shù),關(guān)鍵是轉(zhuǎn)基因的“轉(zhuǎn)”,現(xiàn)在通過(guò)基因測(cè)序研究已發(fā)展出基因編輯技術(shù),可根據(jù)需要對(duì)原來(lái)的基因進(jìn)行重新編輯,它可以不轉(zhuǎn)任何新的基因,也能產(chǎn)生很好效果。中國(guó)今后將在進(jìn)一步開(kāi)展轉(zhuǎn)基因研究的同時(shí),積極推動(dòng)基因編輯技術(shù)研究。

            • 對(duì)癥檢查,查必要項(xiàng)目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
            • 對(duì)癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過(guò)度治療
            • 對(duì)癥開(kāi)方,用必要藥品,實(shí)施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
            • 明確定價(jià),做惠民醫(yī)療,推行國(guó)家規(guī)范價(jià)格,拒絕高價(jià)醫(yī)療
            • 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視